, musisz stracić kilka kilogramów za kilka tygodni. Jedyne rozwiązanie: ścisła dieta z mniej niż tysiąc kalorii dziennie. Masz gwarancję utraty tłuszczu – ale niestety również stracisz mięśnie. Włoscy naukowcy napisali w europejskim przeglądzie nauk medycznych i farmakologicznych, że znaleźli sposób na ograniczenie utraty mięśni podczas diety awaryjnej: unikanie węglowodanów i zastępowanie ich białkiem.

Badanie
Naukowcy uzyskali 18 osób zdrowego, ale z nadwagą, aby przejść na bardzo ścisłą dietę przez 3 tygodnie, spożywając około 700-800 kalorii dziennie.

Dziewięciu uczestników było o wiele mniej lub bardziej standardową dietę: energia uzyskano dla 35-40 procent z tłuszczu, 15-20 procent z węglowodanów i pozostałych 40-50 procent z białka. Uczestnicy codziennie spożywali około jednego grama białka na kilogram wadze ciała.

Pozostałych dziewięciu uczestników zostało nałożonych na dietę o niskiej zawartości węglowodanów, w której energia uzyskano dla 35–40 procent z tłuszczu, 5 procent z FC Utrecht Koszulka węglowodanów i pozostałych 55–60 procent z białka. Połowę białka podano w postaci suplementu serwatki. Uczestnicy codziennie spożywali około 1,4 gramu białka na kilograma masy ciała.

Wyniki
Poniższa rysunek pokazuje wpływ standardowej diety awaryjnej.

Powyższy rysunek pokazuje wpływ diety Vissel Kobe Koszulka awaryjnej o niskiej zawartości węglowodanów.

Poniższa rysunek porównuje wyniki standardowej diety i diety awaryjnej o niskiej zawartości węglowodanów. Jak widać, dieta o niskiej zawartości węglowodanów chroniła masę mięśniową przed rozpadem. Oba rodzaje diety spowodowały mniejszą liczbę utraty tłuszczu.

Mechanizm
Odkrycia naukowców nie umożliwiły im ustalenia, w jaki sposób dieta awaryjna o niskiej zawartości węglowodanów chroni masę mięśniową przed awarią. Sugerują, że połączenie białek i brak węglowodanów może powodować wzrost aktywności anabolicznej hormonów wzrostu.

Wniosek
„Nasze pilotażowe badanie podwójnie zaślepione wykazało, że dieta ketogeniczna o bardzo niskiej kalorii była bardzo skuteczna pod względem redukcji masy ciała bez wywołania utraty masy ciała, zatrzymując ryzyko sarkopenii”, napisali Włosi. „Konieczne są dalsze badania naukowe na większą populację i długoterminową konserwację masy ciała i aspekty ryzyka działanie zarządzania dietą ketogeniczną o bardzo niskiej kalorii”.

„Ponieważ pełne spektrum efektów metabolicznych wywołanych przez dietę ketogeniczną SC Braga Koszulka o bardzo niskiej kalorycznej nie jest całkowicie scharakteryzowana, potrzebne są nowe badania, które są specjalnie stworzone w celu zbadania połączonych efektów genotypów i interwencji w diecie”.

Dieta ketogeniczna o bardzo niskiej kalorii z suplementem aminokwasowym w porównaniu z bardzo niską dietą kaloryczną do zachowania masy mięśniowej podczas utraty masy ciała: badanie pilotażowe podwójnie ślepe
ODŻYWIANIE
CEL: Otyłość odgrywa istotną patofizjologiczną rolę w rozwoju problemów zdrowotnych, wynikających z złożonej interakcji czynników genetycznych, żywieniowych i metabolicznych. Przeprowadziliśmy randomizowane badanie w zakresie interwencji dietetycznej, w celu porównania skuteczności składu ciała dwóch protokołów żywieniowych: diety ketogennej o bardzo niskiej zawartości węgla (VLCKD), zintegrowana z suplementu aminokwasowego z białkiem serwatki i bardzo niskim ograniczonym kalorycznym kalormie dieta (VLCD).

Pacjenci i metody: Badanie naukowe przeprowadzono z randomizowaną kontrolą przypadków, w której dwudziestu pięciu zdrowych osób wyraziło świadomą zgodę na uczestnictwo w badaniu interwencyjnym i zbadano pod kątem ich stanu zdrowia i odżywczego, poprzez ocenę składu antropometrycznego i składu ciała.

Wyniki: Wyniki tego badania pilotażowego pokazują, że dieta nisko w węglowodanach, związana ze zmniejszonym spożyciem kalorii, jest skuteczna w utraty masy ciała. Po VLCKD, w porównaniu z VLCD, bez znaczących różnic w ciele pochylenia pnia, dystrybucji ciała (Android i gynoid) zaobserwowano całkowitą szczupłą ciał (P> 0,05). Po VLCKD nie zaobserwowano wzrostu częstotliwości sarkopenii, według Assmi.

Dyskusja: Wiele badań wykazało skuteczność diety ketogenicznej w odchudzaniu; Nawet jeśli nie wiedzą, jak skutecznie pracować, jak niektórzy badacze uważają, że utrata masy ciała wynika z zminimalizowanego spożycia kalorii, sytość może być również indukowana przez działanie białek, a nie o niskiej zawartości węglowodanów.

Wnioski: Nasze badanie pilotażowe wykazało, że VLCKD było wysoce skuteczne pod względem redukcji masy ciała bez indukcji utraty masy ciała, zatrzymując ryzyko sarkopenii. Dodatkowo potrzebne są badania naukowe na większą populację i długoterminową konserwację masy ciała i aspekty ryzyka zarządzania efektem VLCKD. Nie ma jednak wątpliwości, że odpowiednia technika dietetyczna znacząco wpłynęłaby na obniżenie kosztów wydatków publicznych, z uwagi na zwiększenie odsetka osób otyłych w naszym kraju.

Źródło: